Listen to 300+ podcasts by best-selling authors, published Wednesday, 4pm EST!

Salsa de arándanos

Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Cocina Para Personas Mayores and other Adulto topics.

Salsa de arándanos

Su propia salsa de arándanos; hacer un frío por delante.
Rinde 8 a 12

2 taza de agua
2 taza de azúcar
2 (12 onzas) de arándanos paquete, limpios y enjuagados
4 cucharadita de cáscara de naranja rallada gruesa
1 / 2 taza de jugo de naranja (no concentrado)

En un 3-qt. cacerola a fuego mediano, combine el agua y el azúcar, la calefacción hasta que el azúcar se disuelva. Lleve a ebullición, pero no se movió; hervir durante 5 minutos. Reduzca a fuego medio, agregue los arándanos y cocine a fuego lento, sin tapar, por 5 a 10 minutos, o hasta que la salsa espese. Desnatada la parte superior de la salsa (y desechar) y luego añadir la ralladura de naranja y zumo de naranja, revolviendo para mezclar. Enfriar y frío en el refrigerador, cubierto, hasta que esté listo para usar.

Nota: la hora de seleccionar los arándanos, asegúrese de que estén firmes al tacto. Durante la temporada, los arándanos pueden ser? Barato?, Comprar paquetes adicionales y la congelación (hasta 1 año) para su uso posterior.

Not finding the advice and tips you need on this Adulto Tip Site? Request a Tip Now!


Guru Spotlight
William Pirraglia