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Siempre descongele un pavo en su envoltura original en la bandeja en el refrigerador; alrededor de 24 hrs. por cada 5 libras. Si no es bastante pavo descongelado, colóquelo en agua fría - con la pechuga hacia abajo - el agua cambie cada 30 minutos. Nunca descongele a temperatura ambiente, y recordar a sacar? Menudencias? de ambas cavidades. pavo descongelado en el refrigerador mantendrá 1 a 2 días ... no más!