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Eneldo con crema zanahorias

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Eneldo con crema zanahorias

Gran plato con pavo o Prime Rib-asado. Usted? Necesidad ll:
12 - 16 oz bolsa de zanahorias bebé
1 taza de cebollas en mitades, en rodajas
1 diente de ajo picado
1 / 4 taza de aceite de oliva
1 cucharadas de harina
1 crema de apio puede sopa
1 taza de leche
1 cucharadas de eneldo fresco picado (o en seco)
1 cucharadita de azúcar
sal, pimienta y pimienta al gusto

Lave y seque las zanahorias. Saltear las zanahorias con la cebolla y el ajo en aceite durante 5 minutos, espolvoree con harina y mezclar bien. Revuelva en la sopa y la leche, añadir el eneldo, el azúcar, la sal, la pimienta y la pimienta de Jamaica. Cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, unos 30 minutos.
Sirve 6-8 personas.

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